chore: 对齐 00-05 §2 的部署与验证脚本

- 新增 deploy-lab.sh（k3s/longhorn/nginx 铺栈）与 ssh/run-phase2-k3s-on-ylc61-as-jack.sh
- verify.sh：flow/preflight、VERIFY_TEARDOWN 默认、注释与 §2 对应
- 更新 smoke-verify、README、.env.verify.example、根 README 与主要 playbook 头注释
- k3s-delete-lab-stacks 标明重度清场语义

Made-with: Cursor

docs/00-05-测试与验证框架.md

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    - 将结论写回 [`docs/00-02-验证矩阵.md`](00-02-验证矩阵.md)（状态与备注），必要时更新对应 `docs/XX-YY-*.md` 中的命令或版本说明。
 
 6. **本仓库一键串联**  
-   - 在控制节点仓库根执行：`./scripts/verify.sh run-all`（或 `run <XX-YY>`），即按矩阵顺序重复「部署 → 断言 → teardown」的自动化版本；缺 playbook 会 **fail-fast**。
+   - **部署**（步骤 3）：`./scripts/deploy-lab.sh k3s` 等，见 [`scripts/README.md`](../scripts/README.md)。  
+   - **验证**（步骤 4～6）：在仓库根执行 `./scripts/verify.sh run-all`（或 `run <XX-YY>`），按矩阵顺序重复「断言 → teardown」；缺 playbook **fail-fast**。跑全量前可 `./scripts/verify.sh preflight`；`./scripts/verify.sh flow` 可打印与本节对应的步骤摘要。
 
 ### 2.1 局限与约定补全（建议在文档与 `verify/XX-YY.yml` 中写死）