docs: 完善 03-05 本地存储文档与 local-path demo

- 落地路径查询优先 spec.local.path，兼容 hostPath
- local-path demo 增加 nodeSelector 固定节点

Made-with: Cursor

ansible/files/local-path-demo/local-path-pvc-demo.yaml

@@ -27,6 +27,8 @@ spec: # Deployment 的期望状态（副本数、选择器、Pod 模板等）
       labels: # Pod 标签：必须与 selector.matchLabels 对齐
         app: nginx-local-pvc-demo # Pod 模板 label：必须与 selector.matchLabels 对上
     spec: # Pod 规范
+      nodeSelector: # 指定调度节点（本地盘绑定节点；请按实际节点主机名修改）
+        kubernetes.io/hostname: ylc61 # 仅调度到主机名为 ylc61 的节点
       containers: # 容器列表
         - name: nginx # 容器名
           image: nginx:alpine # nginx 镜像